Food blog per condividere con tutti gli amici ricette e curiosità sul cibo.

Tag: facile


TORTA DI PESCHE INTEGRALE

TORTA DI PESCHE INTEGRALE

Oggi prepariamo questa torta di pesche semplice e veloce dal gusto particolare e un profumo unico.   INGREDIENTI: 3 uova 100 gr di zucchero muscovado 80 ml di olio di girasole 2 cucchiai di Varnelli 100 ml di latte 250 gr di farina integrale 1 […]

INVOLTINI DI ZUCCHINE

INVOLTINI DI ZUCCHINE

Gli involtini di zucchine al forno sono degli sfiziosi spiedini farciti con emmental e salsiccia, si preparano in poco tempo e posso essere cotti al forno o su una bistecchiera.   INGREDIENTI PER 4 persone: 3 zucchine grandi 150 gr di emmental 150 gr di […]

CUPCAKE MIMOSA

CUPCAKE MIMOSA

In occasione dell’8 marzo rendiamo omaggio alle donne nel modo più goloso. Dalle ricette tradizionali a quelle più sfiziose accumunate tutte dalla tipica tinta paglierino.   INGREDIENTI per 12 Cupcake: 380 gr di farina 00 150 gr di zucchero 250 ml di latte 1 bustina […]

TORTA FORESTA NERA

TORTA FORESTA NERA

Un classico simbolo della pasticceria tedesca, semplice e golosa, è la torta foresta nera, composta da panna, amarene e cioccolato fondente, un  dessert perfetto per occasioni particolari e torte di compleanno.   INGREDIENTI per il pan di spagna: 130 gr di farina 50 gr di […]

SPAGHETTI CACIO E PEPE

SPAGHETTI CACIO E PEPE

Un’eccellenza della Cucina Italiana che “dalle tovaglie a quadretti” arriva nelle cucine di grandi Chef, il segreto sta proprio nei sapori e ingredienti di alta qualità.   INGREDIENTI per 4 persone: 400 gr di spaghetti 200 gr di pecorino romano DOP pepe nero qb. acqua […]

TORRONE ALLE NOCCIOLE

TORRONE ALLE NOCCIOLE

Questo torrone si realizza con diversi tipi di cioccolato e con l’aggiunta di nocciole intere. Il sapore è molto simile al classico torrone alla gianduia, ma la soddisfazione di averlo preparato in casa non ha prezzo. Un’idea carina ed originale è regalarli a Natale proprio […]

TORTA DI MELE, UVETTA E MANDORLE

TORTA DI MELE, UVETTA E MANDORLE

Buonissima, genuina, umida e golosa, questa torta è sempre amore al primo assaggio. INGREDIENTI per 8 persone: 2 uova 4 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di rhum 150 ml di olio di semi 150 ml di latte 1 bustina di vanillina 1/2 limone grattugiato 1 […]

PESTO DI ZUCCHINE

PESTO DI ZUCCHINE

Il pesto di zucchine è un condimento gustoso e profumato ideale per antipasti e perfetto per la pasta. INGREDIENTI per 4 persone: 200 gr di zucchine 100 gr di olio extra vergine di oliva 30 gr di noci o pinoli 50 gr di parmigiano grattugiato […]

GIRELLE CREMA E UVETTA

GIRELLE CREMA E UVETTA

Le girelle crema e uvetta sono delle brioches morbide, quelle classiche da bar, facili da preparare e molto amate da tutti. INGREDIENTI: 1 uovo 250 ml di latte tiepido 12 gr di lievito di birra 60 gr di olio di semi 100 gr di zucchero […]

PIZZA AL FORMAGGIO MARCHIGIANA

PIZZA AL FORMAGGIO MARCHIGIANA

La Pizza di Formaggio, o Pizza de Cascio, o Pizza di Pasqua come viene chiamata in alcune zone delle Marche, è una morbida e golosa preparazione salata che fa parte della tradizione gastronomica Marchigiana, conosciuta in tutto il centro Italia e usata anche per fantastici […]



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