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Castagnole al Forno

Castagnole al Forno

Morbide castagnole facili da realizzare e molto golose, perfette se non volete eccedere con i fritti. Ingredienti per 30 castagnole: Procedimento: mettete in planetaria la farina, il lievito, lo zucchero, un pizzico di sale, la vanillina e la scorza di un limone grattugiato.Aggiungete il burro 

Biscotti al Cioccolato (senza burro)

Biscotti al Cioccolato (senza burro)

Vi piacciono i biscotti al cioccolato fondente, ma li volete preparare in una versione light?Questa è la ricetta che fa per voi, semplici biscotti al cioccolato fondente senza burro. Ingredienti: Procedimento: come prima cosa sciogliete il cioccolato a bagno maria e lasciate intiepidire. Su un 

Biscotti alla Cannella

Biscotti alla Cannella

Ecco una ricetta classica per dei deliziosi biscotti alla cannella perfetti per la colazione, il tè pomeridiano o come dolcetto in qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: Procedimento: in una ciotola iniziamo a mescolare la farina setacciata, zucchero, cannella, lievito e sale.Aggiungere l’olio, l’uovo e lavora 

Biscotti Inzupposi

Biscotti Inzupposi

Con questi biscotti perfetti per la colazione non si sbaglia mai, andranno a ruba e li adoreranno tutti in famiglia, preparati con pochi e semplici ingredienti. Ingredienti: Procedimento: rompiamo in una ciotola le uova e aggiungiamo lo zucchero.Versiamo poi il latte, l’olio di semi di 

Crostata sbriciolata alla nocciola (senza burro)

Crostata sbriciolata alla nocciola (senza burro)

Un dolce dalla golosità immensa, due gusci di pasta frolla racchiudono un cremoso ripieno alla nocciola.Perfetta per una colazione o merenda. Come resistere.. Ingredienti per 8 persone: Procedimento: rompiamo le uova in una ciotola capiente, aggiungiamo lo zucchero, l’olio, la scorza di limone, il lievito 

Biscotti al burro di arachidi e fiocchi d’avena

Biscotti al burro di arachidi e fiocchi d’avena

Ingredienti per 20 biscotti: Procedimento: in una ciotola versate il burro di arachidi, il burro fuso, 1 uovo, lo sciroppo d’acero e iniziate a mescolare il tutto.Aggiungere il bicarbonato, il sale, lo zucchero di canna e continuare a mescolare.Unire infine i fiocchi d’avena e le 

Saffransbullar

Saffransbullar

Una ricetta che viene da un paese che adoro: la Svezia. Il profumo è quello dei dolci di Natale: le spezie, lo zenzero, la cannella. Queste brioche le ho conosciute un po’ per caso, ma sono state una vera rivelazione di bontà, un profumo di 

Macarons Di San Valentino

Macarons Di San Valentino

Questi piccoli dolcetti francesi chiamati Macarons, hanno conquistato tutto il mondo grazie anche ai loro colori vivaci, in realtà hanno antiche origini italiane, derivano infatti dal termine “maccarone”, ovvero “maccherone”, e giunsero a Parigi grazie a Caterina de’ Medici che sposò il duca d’Orlèans, futuro 

Delizie al Limone

Delizie al Limone

Queste delizie al limone sono dei dolcetti favolosi, facili e veloci da preparare ,perfetti per la colazione. INGREDIENTI: 3 uova 80 gr di zucchero 100 ml di olio di semi di girasole 120 gr di farina 8 gr di lievito per dolci 1 limone (scorza 

POLPETTONE FARCITO

POLPETTONE FARCITO

Il polpettone farcito è un secondo di carne gustoso e tradizionale, accompagnato da verdure o salse è un piatto ottimo da servire per il pranzo della domenica in famiglia.   INGREDIENTI per 6 persone: 1 kg di macinato misto 2 uova 60 gr di parmigiano 

CHEESECAKE LIGHT

CHEESECAKE LIGHT

La Cheesecake light è la prova che anche con poche calorie possiamo gustare un dolce dalle grandi soddisfazioni. Questa ricetta è semplice e veloce, ed è possibile variarla in tanti gusti diversi, oggi ho preferito realizzarla con fragole e mirtilli.     INGREDIENTI per 8 

SALTIMBOCCA NAPOLETANO

SALTIMBOCCA NAPOLETANO

Da quando ho scoperto questi saltimbocca napoletani non posso farne più a meno, facile da realizzare, gustosi e da farcire come più vi piace.   INGREDIENTI per 4 persone: 500 gr di farina 00 325 gr di acqua 15 gr di sale 10 gr di