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LINGUINE RICOTTA E NOCI

LINGUINE RICOTTA E NOCI

Una ricetta pratica ed estremamente veloce per un primo piatto goloso e di effetto, semplice e veloce da preparare. Perfetta, quindi, per un pranzo domenicale o se avete ospiti a cena grazie al suo risultato garantito con il minimo sforzo. Livello: facile INGREDIENTI per 4 

RIGATONI CON FIORI DI ZUCCA

RIGATONI CON FIORI DI ZUCCA

Che siano rigatoni, fusilli o mezze penne, questa ricetta sarà sempre un fantastico mix di sapori. Livello: Facile INGREDIENTI per 4 persone: 320 gr di rigatoni 100 gr di fiori di zucca 150 gr di pancetta 100 ml di panna fresca 1 noce di burro 

LASAGNE AL PESTO DI PISTACCHIO

LASAGNE AL PESTO DI PISTACCHIO

Piatto rapido e d’effetto per dare un tocco particolare alle classiche lasagne. Livello: facile INGREDIENTI per 4 persone: 70 gr di pistacchi 50 gr di pecorino 1 mazzo di prezzemolo 500 gr di lasagne 400 gr di squacquerone olio e latte qb prosciutto cotto qb 

RISOTTO AI PISTILLI DI ZAFFERANO

RISOTTO AI PISTILLI DI ZAFFERANO

Anche il risotto più classico e tradizionale può essere un’ idea sfiziosa da presentare ai vostri amici. Livello: medio INGREDIENTI per 4 persone: 260 gr di riso carnaroli 30 gr di cipolla 1.5 lt di brodo 40 ml di vino bianco 60 gr di burro 

TROFIE AL PESTO DI LIMONE E MANDORLE

TROFIE AL PESTO DI LIMONE E MANDORLE

  Delicato e dal gusto particolare, vi propongo questo piatto fresco e veloce per dare un tocco di novità alla vostra cucina. Livello: Facile INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr di trofie fresche 1 spicchio di aglio 100 gr di mandorle 50 gr di pecorino