Food blog per condividere con tutti gli amici ricette e curiosità sul cibo.
Un secondo che farà leccare i baffi a tutti, ottimo da gustare con un buon pane casereccio. INGREDIENTI per 4 persone: 500 gr di friggitelli 400 gr di salsiccia 300 gr di pomodorini vino bianco qb (per sfumare) sale qb olio qb pepe qb …
Se il vostro peperoncino è tra i primi nella Scala di Scoville e volete “diminuire” un po’ il piccante, gli esperti dicono di metterlo a bagno per un’ora in aceto e sale, nella proporzione di 4/1. Inoltre più la cottura è lunga e più diventerà …
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