Food blog per condividere con tutti gli amici ricette e curiosità sul cibo.
I tartufi al pistacchio di oggi vi sorprenderanno, pronti in poche e semplici mosse. Ho usato il mascarpone così non c’è bisogno di cuocere niente. Livello: facile INGREDIENTI per 12 tartufi: 80 gr di zucchero semolato 250 gr di mascarpone 60 gr di farina di …
La pizza di formaggio è una ricetta tipica delle regioni del centro Italia, sopratutto Marche e Umbria, la ricetta originale prevede anche strutto, lievito di birra e ore di lievitazione, questa che vi propongo invece è una ricetta molto veloce con il lievito instantaneo, soffice …
Un primo goloso e saporito che piace a tutta la famiglia. Livello: facile INGREDIENTI per 4 persone: 800 gr di gnocchi 200 gr di robiola 30 gr nocciole 8 fette di speck prezzemolo qb sale e pepe qb olio extra vergine di oliva qb Procedimento: …
Avrete sicuramente sentito parlare della carne di Angus, si tratta di una delle migliori. Questo particolare tipo di carne, infatti, risulta particolarmente pregiata, tanto che questo animale al giorno d’oggi costituisce una delle razze bovine più allevate al mondo. Questa carne trae infatti il suo nome proprio dall’animale …
Questa ricetta delle ciambelle fritte è senza patate, soffici, profumate e golose da servire a colazione o in qualsiasi momento della giornata. Livello: facile INGREDIENTI per 20 ciambelle: 250 ml di latte 25 gr di lievito di birra 90 gr di zucchero 80 ml di …
Le girelle di frittata sono un antipasto sfizioso e gustoso, si presenta molto bene e piace a grandi e piccini. Livello: facile INGREDIENTI per 4 persone: 4 uova 10 gr di parmigiano 250 gr di pane 3 sottilette Parmareggine 100 gr di prosciutto cotto Ferrarini …
Un alternativa al classico pandoro,senza cottura, provate la charlotte, semplice da realizzare e molto scenografica. Livello: facile INGREDIENTI per 10 persone: mezzo pandoro tagliato a fette 250 gr di mascarpone 250 ml di panna fresca 3 cucchiai di zucchero 2 gr di gelatina in fogli …
La vellutata di spinaci è un piatto molto apprezzato nelle giornate fredde, ricco di ferro e vitamine, un cibo per coccolare il corpo e la mente: quando fa freddo, si rientra tardi dal lavoro e si ha poca voglia di cucinare, un piatto così è quello che ci vuole. …
Una ricetta pratica ed estremamente veloce per un primo piatto goloso e di effetto, semplice e veloce da preparare. Perfetta, quindi, per un pranzo domenicale o se avete ospiti a cena grazie al suo risultato garantito con il minimo sforzo. Livello: facile INGREDIENTI per 4 …
Che siano rigatoni, fusilli o mezze penne, questa ricetta sarà sempre un fantastico mix di sapori. Livello: Facile INGREDIENTI per 4 persone: 320 gr di rigatoni 100 gr di fiori di zucca 150 gr di pancetta 100 ml di panna fresca 1 noce di burro …
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